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Pâton:
Farine de riz
Fécule de manioc
Psyllium
Sel
Levure sèche
Margarine  (huiles et graisses non hydrogénées palme et coco,sel, lécithine de tournesol, acide citrique, caroténoïdes),
Oeufs
Sucre de canne
 
Crème au citron :
Citron avec zeste
Sucre de canne
Oeuf
Margarine(huiles et graisses non hydrogénées palme et coco,sel, lécithine de tournesol, acide citrique, caroténoïdes)
Farine de riz
Fécule de manioc
Psyllium